14. Februar - Tag der Liebe Rezepte zum Valentinstag

Ach ja, Weihnachten steht vor der Tür! Was gibt es Schöneres? Und da die Weihnachtsfarben ja bekanntlich rot und grün sind (bei mir auf jeden fall) werde ich euch heute ein Rezept für "Red Velvet Macarons" vorstellen.

Dieser Schokoladenkuchen ist nicht nur glutenfrei, sondern auch noch supereinfach - ohne komplizierte Zutaten.

Die kleinen Erdbeer-Cheesecake-Pralinen sind die schnellste Idee für den Osterbrunch und sooo einfach! Wir haben das Rezept für dich.

Statt roter Rosen gibt es dieses Jahr zum Valentinstag Blätterteig-Rosen. Geht ganz schnell - hier erfahrt ihr, wie.

So überrascht ihr euren Liebsten oder eure Liebste: Ein Kuchen so süß wie die Liebe und so rot wie die Leidenschaft. Probiert ihn aus und backt ihn nach!

Rezepte mit essbaren Blüten sind total im Trend, deshalb bekommst du bei uns eine blumige Leckerei für den Kaffeetisch.

Von unserem Pink Cocktail werdet ihr überrascht sein, denn er schmeckt herrlich nach Rosen und ist super einfach.

Könnt ihr sich noch an die Zeit zurückerinnern, in der ein Latte Macchiato das Trendgetränk schlechthin war? Heute gibt es den Latte mit Roter Bete. Wie genau dieser zubereitet wird, erfahrt ihr hier.

Dieser Cocktail ist besonders erfrischend und schmeckt wie ein französischer Gin Tonic.

Bei uns dürfen die süßen Früchtchen beim Backen auf keinen Fall fehlen. In Kombination mit fluffig gebackenen Waffeln und einer leckeren Mascarpone-Creme schmecken sie uns diesen Sommer besonders gut.

Macadamianüsse und Pinienkerne krönen die fruchtige Version des Klassikers. Wir präsentieren unsere Bienenstich-Torte mit einer ganz besonderen Creme.

Crumble kennen wir aus der englischen und US-amerikanischen Küche. Was das Besondere an der Süßspeise ist und wie ihr sie ganz einfach zubereitet, verraten wir euch jetzt.

Hier kommt der French Toast 2.0, direkt aus der Muffinform und lecker gefüllt. Noch dazu spart er euch Zeit am Morgen.

Der süßeste Brunch-Snack, den ihr je gesehen habt!

Wir sagen euch was diese heiße Schokolade besonders cremig macht.

Kann denn Nachtisch Sünde sein? Okay, mein Rezept für Tiramisu hat garantiert auch ganz schön viele Kalorien. Aber dafür kommt es ohne rohes Ei und Alkohol aus.

Pink Pasta ist schnell gemacht, schmeckt super lecker und sieht einfach nur genial aus! Wir haben das Rezept für die Rote Bete Nudeln!

Eine süße Idee zum Muttertag. Der Trick an diesen laktosefreien Herzmuffins ist ein Rührteig mit der richtigen Konsistenz. Wir haben das Rezept für euch.

Ich habe mir mal das Buch „Istanbul“ von Andy Harris & David Loftus für euch angeguckt - und natürlich auch ein paar Rezepte daraus nachgekocht. Hier findet ihr das Rezept für Karides güveç.

Hübsch umwickelt, oder? Für dieses Rezept brauchst du nur zwei Zutaten und Gewürze!

Jedes Jahr das gleiche Drama: Ein riesiges Osternest voller Schokoeier auf dem Küchentisch, und keiner will den ganzen Süßkram essen. Kennt ihr? Dann ist meine Idee perfekt für euch: Backt einfach Schokocroissants damit!

Hast du schonmal was von Cruffins gehört? Das ist eine Kreuzung aus Croissants und Muffins. Der Teig ähnelt ein bisschen dem von Franzbrötchen, aber Cruffins kann man mit selbstgemachter Erdbeermarmelade oder kalorienarmer Schokocreme füllen.

Dieser cremig-leckere Käsekuchen kommt eigentlich aus den USA, begeistert aber auch bei uns jedes Schleckermaul. Mit seinem fruchtigen Topping eignet sich der Strawberry Cheesecake perfekt für den Sommer.

One Pot Pasta ist super schnell und einfach zubereitet und ihr braucht nur einen einizigen Topf für die ganze Mahlzeit.

Das ist wahrlich ein Trio infernale: Buttriges Shortbread trifft auf Karamell und Schokolade. Dieses Rezept müsst ihr probieren!

Fast zu schön, um ihn aufzuessen: Ein gezwirbelter Hefekranz, gefüllt mit Schokocreme oder Nutella.

Du wolltest schon immer mal einen heißen Kakao mit weißer Schokolade probieren? Dann kommt dieses Rezept ja wie gerufen!

Edles Gebäck aus Frankreich: Mit den bunten Macarons kannst du Freunden und Familie eine Freude bereiten. 

Es geht auch herzhaft! Die pikanten Macarons überzeugen mit einer cremigen Birnen-Käse-Füllung und beweisen, dass herzhaftes Gebäck mindestens genauso lecker ist, wie süße Plätzchen.

Wir sind dem Foodtrend Macaronuts auf den Grund gegangen und sagen dir, was das ist und wie du sie zu Hause nachbacken kannst.

Sushi mit Fisch, Fleisch oder als vegane Variante kennt man, aber ich zeige euch in diesem Rezept die süße Variante mit frischen Früchten.

Kochen mit Kokosmilch oder -öl ist ja mittlerweile sehr beliebt. Diese Kokostarte ist der Renner auf jeder Party. Das Rezept ist vegan, daher ideal für alle, die auf tierische Produkte verzichten möchten.

In Schweden wird diese fruchtige Köstlichkeit warm oder kalt serviert, als Hauptspeise oder zum Dessert - sie passt also einfach immer. Zudem ist die "Blåbärssoppa" schnell gemacht, kalorienarm und zergeht regelrecht auf der Zunge.

Diese Plätzchen sind richtige Mädels-Plätzchen: Sie sind so schön rosa, haben ein tolles Muster und schmecken einfach himmlisch!

Wie ihr schon in unserem Rezept für den Grundteig der Rollenplätzchen gelesen habt, kann man damit sehr viel Zeit in der heißen Adventsphase sparen und noch dazu lassen sich die Teigrollen super einfrieren, falls ihr mal jemanden spontan mit frischen Plätzchen überraschen wollt.

Diese kleinen Prachtexemplare schmecken genauso toll, wie sie aussehen!

Sehen diese kleinen Törtchen nicht einfach himmlisch aus? Ich verrate euch mein Rezept dafür!

Ihr braucht noch ein leckeres Dessert für die Weihnachtstage? Ich hätte da einen echten Schoko-Traum für euch!

Da ja bald Weihnachten ist, stellen wir euch natürlich größtenteils weihnachtliche Desserts oder andere Weihnachtsinspirierte Köstlichkeiten vor. Meiner Meinung nach passt diese Leckerei jedoch in jede Jahreszeit! In diesem Rezept geht es um Rumkugeln!

Diese selbst gekochte Suppe ist low carb und hat ordentlich Proteine. Ausprobieren lohnt sich definitiv!

Egal, ob Weihnachten, Silvester oder Mädelsabend, mit diesem Rezept für saftige Sparkling Cake Pops könnt ihr gar nicht falsch liegen.

Dieses Dessert ist ein echter Hingucker für Schokoladenfans. Deshalb haben wir auch direkt eine Video-Anleitung für die Zubereitung dieser Schokoladen-Spezialität erstellt.

Geniale Kombination: Wir verleihen unseren Schokopralinen einen fruchtig-frischen Geschmack, in dem wir sie mit Gin und Tonic Water zubereiten. Neugierig? Hier unser Rezept. 

Macht euch Eiskonfekt ganz einfach und schnell für euer nächstes Dinner selber und verzaubert eure Gäste. Es wird himmlisch!

Nach unseren Mini-Rosen-Kuchen aus der Muffinform habe ich jetzt eine zuckerfreie Variante aus der Springform für dich.