Schnell und einfach Rezepte für Dips & Saucen

Nach unserem zuckerfreien Tomatenketchup, haben wir hier für dich eine weitere zuckerreduzierte Ketchup-Variation.  

Senf ist eben nicht gleich Senf und viel mehr als nur ein gelber Klecks auf der Wurstpappe. Serviert beim nächsten Grillfest doch einmal würzig süßen Aprikosen-Senf zu Würstchen, Grillgemüse und Co. und begeistert eure Gäste mit einem ganz besonderen Senf-Rezept. Schmeckt auch zu Käse richtig lecker!

Hier findest du eine schnelle Variante für Barbecue-Sauce und Tipps wie du einzelne Zutaten ersetzen kannst, falls du etwas davon nicht zuhause hast.

Juchhu! Ich habe endlich ein großes, lange vermisstes Kräuter-Paket in Hamburg gefunden – für meine liebste Soße zu neuen Kartoffeln: Frankfurter Grüne Soße oder wie es auf hessisch heißt: Frankfotter Grie Soss.

Ich habe mir mal das Buch „Istanbul“ von Andy Harris & David Loftus für euch angeguckt - und natürlich auch ein paar Rezepte daraus nachgekocht. Hier findet ihr das Rezept für Patlıcan ezmesi.

Nina ist ein Avocado-Junkie! Hier verrät sie uns ihren liebsten Dip - und wie dieser im Kühlschrank nicht braun wird.

Das Beste, was man sich für einen Abend auf dem Sofa zubereiten kann? S'mores Dip! Hier findet ihr das Rezept für die süße Sünde aus Amerika.

Hokkaido trifft Kichererbse: Wir zeigen euch ein einfaches Rezept für Kürbis-Hummus!

Dieser leckere Hummus-Dip ist super schnell gemacht und auch noch zuckerfrei. Mit ein paar Gemüsesticks der perfekte Snack für zwischendurch.

Der leckere und frische Dip passt zu frischem Gemüse, Fleisch oder Tortilla-Chips. Hier findest du unser Guacamole-Rezept!

Ofenfrisches Baguette mit hausgemachter Kräuterbutter kommt bei Gästen immer gut an und lässt sich zu jedem Anlass servieren. Neben der klassischen Variante mit Petersilie und Knoblauch empfehlen wir diese köstliche Rotweinbutter mit Thymian und Balsamico.

Ein Salatkopf, der nicht so schnell welk wird und dazu ein leckeres Dressing wie bei Muttern? Hier wecken wir Kindheitserinnerungen ...

Das hier ist die weltbeste Knoblauchsoße. Du wirst nie mehr ein anderes Rezept brauchen. Sie passt perfekt für Döner, Kumpir, zum Grillen, Raclette oder als Dip.

Das ist keine normale Kräutersauce, sondern nach dem Rezept, wie du sie zum Döner bekommst. Also probier's aus!

Hier erfährst du wie du ganz einfach und schnell einen leckeren Dip zauberst.

Ein leckerer Dip zu Chips, Gemüsesticks oder zum Raclette.

Du willst Nachos mit Käsesauce wie im Kino auch zu Hause genießen? Dann habe ich hier das Richtige Rezept für dich.

Hier erfährst du wie du dir ganz schnell und einfach selber Tzatziki machen kannst.

Hier erfährst du wie du dir ganz schnell eine leckere Sauce zaubern kannst.

Lecker würziger Tomaten-Ketchup mit frischen Zutaten.

Da ich selbst sehr gerne und viel vegan esse, habe ich mich auch an einer milchfreien Variante des Obazda versucht!

In Bayern wird Obazda, oder Obatzter, nicht nur während der Zeit des Oktoberfestes gegessen, sondern als Brotaufstrich bei einem deftigen Frühstück, als TV-Snack zu Salzstangen und Crackern oder auch im Sommer als Grillbeilage zu Fleisch und Bier.