Gesund und lecker Unsere besten Avocado-Rezepte

Carbonara aus Avocado? Mit unserem Rezept kein Problem! 

Du liebst Kaffee und Avocado und bist auf der Suche nach einem besonderen Energiekick am Morgen? Dann wirst du unseren Avocado Coffee lieben!

Für die richtige Auswahl an Snacks für den nächsten Serien- oder Filmabend ist ab jetzt gesorgt: Diese leckeren Avocado-Chips sind schnell gemacht und können mit einer Vielzahl von Gewürzen aufgepeppt und verfeinert werden.

Nina ist ein Avocado-Junkie! Hier verrät sie uns ihren liebsten Dip - und wie dieser im Kühlschrank nicht braun wird.

So cremig kann Eis auch ohne Eismaschine sein! Wir zeigen euch, wie ihr Avocado-Kokos-Eis ganz fix herstellen könnt.

Avocado-Lover aufgepasst! Unserer selbstgemachten Pizza mit cremigem Avocado-Belag könnt ihr garantiert nicht widerstehen!

Endlich mal ein süßes Dessert, bei dem man nicht "sündigen" muss: Dieser Schokopudding schmeckt cremiger und schokoladiger als alle seine Kollegen und ist dabei sogar richtig gesund und außerdem vegan. Nichts wie ran an die Löffel!

Der perfekte Snack für zwischendurch ist knuspriger Toast mit Avocadocreme. Das Rezept ist simpel und es gibt einige leckere Variationen.

Gesunde Brownies backen? Das geht! Hier findet ihr das ultimative Rezept.

Kuba-Feeling pur! Wir haben den Klassiker etwas abgewandelt und bereiten ihn mit unserer Lieblingsfrucht Avocado zu. 

Wir kennen Avocados bislang nur auf unserem Brot oder als Hauptbestandteil einer guten Guacamole. Doch das grüne Superfood lässt sich auch wunderbar grillen und mit Leckereien wie Tomaten und Feta füllen.

Eine italienische Rezeptidee für Feinschmecker: Pasta mit einem Pesto aus Avocados. Wir garantieren euch: Dieses Nudelgericht ist ein Genuss!

Wie der neue vegetarische Lieblingssalat entstand und warum sich der Balkon zum Essplatz verwandelte.

Vegan und ohne backen – leichter kann ein Kuchenrezept nicht sein. 

Wir kriegen nicht genug von Avocado! Dieses Mal: ein super Sommer-Rezept für Tartelettes mit Avocado-Creme und frischen Brombeeren! 

Der leckere und frische Dip passt zu frischem Gemüse, Fleisch oder Tortilla-Chips. Hier findest du unser Guacamole-Rezept!

Bunte Schüsseln voller Köstlichkeiten liegen absolut im Trend und bereiten uns auf Pinterest und Co. so richtig Appetit! Unser neuestes Lieblingsrezept: Würzige Burrito Bowl mit Hähnchen, Quinoa und Guacamole!

Harte Schale, weicher Kern: Diese mexikanischen Tacos kommen als kleine, gefüllte Schälchen daher und überzeugen nicht nur optisch, sondern auch geschmacklich auf ganzer Linie. Das i-Tüpfelchen auf den Tacos ist eine würzige Guacamole aus fruchtiger Avocado.

Wir sagen euch was eine Buddha Bowl ist und geben euch das Grundrezept, mit dem ihr tausende eigene Varianten entwickeln könnt. 

Neues Jahr, neue Rezepte: auch beim Krauskopf Grünkohl war mal eine Typ-Veränderung fällig. Et voilà, hier kommt er im frischen und gesunden Salat-Look.

Der Cobb Salad ist eine amerikanische Erfindung, die aus der Not heraus entstanden ist und heute auf zahlreichen Speisekarten in den USA zu finden ist. Wir bringen den herzhaft-leckeren Salat zu euch nach Hause.

Ein Salat kann auch schick sein - mein Rezept für Schichtsalat mit Roter Bete, Linsen, Avocado und Ziegenkäse ist zwar etwas aufwändiger - aber das Ergebnis kann sich wirklich sehen und schmecken lassen.

Die Süßkartoffel ist eine wahre Wunderknolle und zählt zu den gesündesten Lebensmitteln der Welt. Auch als Toast-Ersatz macht sie ziemlich was her. Diese sieben Rezepte für Süßkartoffel-Toast müsst ihr einfach ausprobieren!

In den sozialen Netzwerken läuft gerade eine kuriose Burger-Variante viral: der Sushi Burger. Das Powerfood überzeugt mit gesunden Zutaten und einem optischen Überraschungseffekt. Wie erklären den Trend und wie Sie ihn selbst zubereiten können.

Zu unserer Lieblingskombi für Nachos gehören eindeutig schwarze Bohnen und Skirt-Steak. Aber vielleicht mögt ja lieber Kidneybohnen und gegrilltes Hähnchenfleisch oder zum Beispiel auch Wachtelbohnen mit Schweinefleisch vom Grill. Ihr haben die freie Wahl, dieses Gericht könnt ihr ganz nach eurem Geschmack abwandeln.