Zuckerreduziert und kalorienarm Sorbet- und Granita-Rezepte

Dieses Sorbet ist wirklich das schnellste, das ich je gemacht habe. Einfach nur alles zusammenrühren, einfrieren und fertig!

Kühl und zart schmelzend bringt dieses Eis Erfrischung und Vitamine gleichzeitig. Zubereiten, ab ins Tiefkühlfach – dann steht auch dem spontanen Genuss nichts im Weg.

Wein trinken wir im Sommer am liebsten gut gekühlt als Sorbet. Wie das besonders schnell zubereitet wird, zeigen wir euch hier im Rezept.

Ob Swimming Pool oder Piña Colada - nach einem Cocktail mit cremiger Kokosmilch oder Cream of Coconut, wie sie in Rezepten auch gennant wird, bin ich immer erstmal gesättigt. Weil ich aber Kokos so gerne mag, habe ich eine tolle Alternative mit erfrischendem Kokoswasser für euch!

Sorbet ist ja eh schon ein bisschen edler als Eis. Ein Schuss Champagner oder auch Prosecco macht das Ganze definitiv partytauglich. 

Super erfrischend und lecker fruchtig – unser Pfirsichgranita ist die perfekte Vor- oder Nachspeise für die nächste Gartenparty.

Granita ist eine Spezialität aus Sizilien. Das sorbet-ähnliche Eis bietet die perfekte Abkühlung an heißen Sommertagen!

Wenn du deinen Gästen mal ein wirklich außergewöhnliches Dessert servieren willst, ist dieses Rezept genau das Richtige für dich.

Eis geht nur mit Früchten? Falsch gedacht – wir haben ein super leckeres Sorbet aus Gurken für euch ausprobiert.

Der leicht ingwer-ähnliche Geschmack des grünen Kardamom gibt diesem fruchtigen Sorbet die besondere Note.

Eis mit einer herzhaft pikanten Note ist diesen Sommer total im Trend. Wir haben uns auch mal daran gewagt und ein fruchtiges Mango-Sorbet mit grünem Pfeffer kreiert.