Rezepte für Frischkäse, Mozzarella, Parmesan und Co. Veganen Käse selber machen

Wer auf Fleisch und tierische Produkte verzichtet, kann trotzdem Käse essen - und zwar Käse, der aus rein pflanzlichen Zutaten besteht. Ob auf Pizza, Brot, Auflauf oder Pasta: Wie ihr glutenfreien und zu hundert Prozent veganen Käse in verschiedensten Variationen ganz einfach selber machen könnt, zeigen wir euch jetzt.