Einfach und schnell Rezepte für Silvester

Mit Käse schmeckt alles besser - davon bin ich überzeugt! Deswegen hat mich dieses traditionelle Käse-Kartoffelpüree der französischen Hirten auch direkt angesprochen.

Egal, ob Weihnachten, Silvester oder Mädelsabend, mit diesem Rezept für saftige Sparkling Cake Pops könnt ihr gar nicht falsch liegen.

Hier zeigen wir dir wie du in Sekunden aus einem normalen Sekt, Prosecco oder Champagner einen glitzernden Drink für den Mädelsabend, Junggesellinnenabschied oder die Hochzeit zauberst.

So machst du mit nur 2 Zutaten einen Gin, der die Farbe wechselt.

Lecker gefüllt und perfekt als Fingerfood.

Dünne Fleischscheiben, die direkt am Tisch gegart und gegessen werden, dazu viel gesundes Gemüse - Shabu Shabu ist das japanische Fondue. Für die ganze Familie, das Dinner mit Freunden oder die Silvesterparty. Wir haben das Rezept.

Egal ob Jeck oder nicht - Berliner schmecken einfach jedem! Mein Lieblingsrezept kommt noch mit einer extravaganten Füllung daher: Baileys-Nougat-Creme.

Echtes Seelenfutter, wenn der Kühlschrank eigentlich leer ist: Ihr braucht nur ein Brötchen und Käse.

Spontan Gäste? Dieses Brot sieht toll aus, schmeckt unschlagbar und geht schnell. Das Grundrezept und Variationsideen gibt's hier.

Kartoffelsalat „Nord“ trifft Kartoffelsalat „Süd“. Mit Mayo oder Brühe? Welche Gurke gehört rein? Und was schmeckt mehr nach Kartoffel? Wir verraten euch unsere Lieblingsversionen. Das Duell kann starten: Hier kommt die Variante mit Brühe.

Vegetarische Bratlinge gibt es in vielen leckeren Varianten. Hier verraten wir euch ein veganes Rezept mit Amaranth.

Noch eine Idee für euer Party-Büffet: Schnelle Kartoffelküchlein mit Meerettichcrème und Lachs.

Kartoffelsalat aus dem Norden bekommt seinen typischen Geschmack durch selbstgemachte Mayonnaise und Cornichons. 

Ein gesundes Hauptgericht aus dem Ofen: gebackene Süßkartoffeln gefüllt mit Spinat und Ziegenkäse. Wenn man die Topping-Zutaten etwas variiert, ist dieses Rezept ideal für alle, die sich nach dem Paleo-Prinzip ernähren möchten.

Keine Lust auf Kantinenessen? Dann bereitet doch einfach diesen super leckeren Nudelsalat im Glas zu.

Pudding und Weihnachten – passt das? Jaaaa, wenn er selbst gemacht ist. Und noch ein bisschen Winteraroma dazukommt

Granatapfelkerne übrig? Ihr vielleicht nicht, wir aber schon.... und ruck-zuck entstand unser Blitzrezept: Granatapfel-Trifle

Ein tolles vegetarisches Gericht! Etwas aufwändiger - aber es lohnt sich.

Roter Rosenkohl mit Speck und Parmesan - frisch gebraten schmeckt er am besten.

Kann es etwas Schöneres geben, als laue Sommernächte mit Freunden zu verbringen, eine spritzige Bowle in der Hand und unbeschwertes Gelächter im Ohr? Also ich finde nicht.

Unser Rezept für frische Erbsensuppe mit Krabben wird euch begeistern, denn es braucht nur 20 Minuten.

Eine Gemüsecremesuppe geht immer - und ist (wenn man clever mit den Zutaten jongliert) sogar diättauglich!

Vegan, gesund und unglaublich lecker ist diese Powersuppe aus Kichererbsen und Süßkartoffeln. Frischer Kurkuma und Ingwer verleihen der Suppe das gewisse Etwas und sorgen für eine angenehme Würze. Wir wünschen guten Appetit!

Tolle Vorspeise für ein leckeres Herbst-Essen: Scharfe Kürbis-Curry-Suppe. Mit diesem Rezept gelingt es ganz einfach.

Dieses Rezept überzeugt sogar Menschen, die sonst nicht zu den regelmäßigen Salatessern zählen. Die Schichten aus Eisbergsalat, Hackfleisch, Kidneybohnen und Nachos sorgen für Abwechslung in der Salatschüssel. Das Rezept für den mexikanischen Salat gibt es hier.

Zu unserer Lieblingskombi für Nachos gehören eindeutig schwarze Bohnen und Skirt-Steak. Aber vielleicht mögt ja lieber Kidneybohnen und gegrilltes Hähnchenfleisch oder zum Beispiel auch Wachtelbohnen mit Schweinefleisch vom Grill. Ihr haben die freie Wahl, dieses Gericht könnt ihr ganz nach eurem Geschmack abwandeln.

Süßkartoffeln sind für Nachos eine gesunde Alternative und lassen sich ganz leicht zubereiten.