Schnell und einfach Unsere besten Waffelrezepte
Wir haben nicht nur ein Grundrezept, sondern viele verschiedene Varianten wie gesunde Dinkelwaffeln oder vegane Waffeln.
Hier haben wir das Grundrezept. Wenn du jedoch doch mal Lust auf was ausgefallenes hast, dann bist du in unserer Waffel-Galerie richtig. Von belgischen bis zu veganen oder Dinkelwaffeln findest du alles was das Herz begehrt. Sei es zum Frühstück oder als Dessert - Waffeln gehen immer !
Grundrezept für Waffelteig
Zutaten:
- 150 g weiche Butter
- 100 g Zucker
- 4 Eier
- 250 g Mehl
- 50 g Speisestärke
- 2 TL Backpulver
- Eine Prise Salz
- 300 ml Milch
Zubereitung:
- Die Butter mit dem Zucker schaumig schlagen und die Eier nacheinander unterrühren.
- Mehl, Speisestärke, Backpulver uns Salz vermischen und die Milch dazugeben. Genug Milch dazugeben um eine schwer reißende Konsistenz des Teiges zu erlangen.
- Das Waffeleisen erhitzen und etwas einfetten. Teig in die Mitte geben und goldgelb backen.
- Die Waffeln je nach Lust dekorieren und frisch genießen.
Waffeln aus dem Ofen Belgische Waffeln aus Hefeteig
Waffeln aus dem Ofen - mega-lecker! Hier ist unser Rezept für Waffeln aus Hefeteig.
Selbst gemacht schmeckt am besten Eiswaffeln selber machen
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Mit Tomate und Parmesan Herzhafte Waffeln
Tomaten-Käse-Waffeln süß oder herzhaft? Wir haben die Waffel-Frage dieses Mal pikant gelöst
Schnell und einfach Schnelle Waffeln aus dem Ofen
Diese Waffeln sind super süß und knusprig - aber sie kommen nicht aus dem Waffeleisen, sondern aus dem Backofen!
Herzhaftes Waffel-Rezept Süßkartoffel-Waffeln
Es müssen nicht immer die süße Waffeln mit Vanille und heißen Kirschen sein - auch, wenn die sehr lecker sind. Heute probieren wir eine herzhafte Variante in Form von Süßkartoffel-Waffeln, die deftig gegessen werden kann und sogar für eine Low-Carb-Ernährung geeignet ist.
Schnell und einfach Vegane Waffeln
Mit ein paar anderen Zutaten, kannst du ganz einfach Waffeln auch in vegan zubereiten. Wir zeigen dir das Rezept.
Schnell und einfach Marmorierte Waffeln
Das Einzige, was noch schöner aussieht als normale Waffeln, sind marmorierte und mir persönlich schmecken sie dann auch besser. Das Auge isst halt mit. :) Das Gute ist, dass die Marmorierung super einfach zu machen ist. Ich zeig euch hier im Rezept mal wie's geht.
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Schnell und einfach Waffeltorte mit frischen Beeren
Bei uns dürfen die süßen Früchtchen beim Backen auf keinen Fall fehlen. In Kombination mit fluffig gebackenen Waffeln und einer leckeren Mascarpone-Creme schmecken sie uns diesen Sommer besonders gut.