Ingwer-Zitronen-Limonade
Die Kombination aus Ingwer und Zitrone ist bekannt für seine gesunde Wirkung. Hier findet ihr ein leckeres Limonade-Rezept dazu.
Zutaten für 2,5 Liter
- 80 g Ingwer
- 300 g Zucker
- 300 ml Zitronensaft (6-8 Zitronen)
- Eiswürfel
- Bio-Zitronenscheiben
- Minze
Zubereitung
- Ingwer schälen, in Scheiben schneiden. Mit Zucker und 2 Liter Wasser zum Kochen bringen. Vom Herd ziehen, etwas abkühlen lassen. Zitronensaft unterrühren. Ca. 8 Stunden kalt stellen.
- Flüssigkeit durchsieben, in vorbereitete Flaschen füllen. Bis zum Servieren kalt stellen und mit Eis, Zitrone und Minze servieren. Gekühlt rund drei Tage haltbar.
Portionen: 2,5 Liter
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