Wertvolle Nährstoffe Rezepte mit Chia-Samen

Wer noch nicht von den beliebten Wunder-Samen gehört hat verpasst etwas. Du kannst sie mit allem kombinieren und tust dir selbst damit etwas gutes!

Wir haben dir richtig leckere Rezepte zusammengestellt und die Zubereitung ist total einfach :) Die beliebte Chia Zutat

Dank des hohen Anteils an Omega-3-Fettsäuren, Proteinen, Antioxidantien und Mineralstoffen bewirkenn Chia Samen ein lang anhaltendes Sättigungsgefühl denn sie können das Neunfache ihres Gewichtes an Wasser binden und somit sehr gut im Magen aufquellen.

Außerdem sind die Chia Samen nicht nur gesund und ziemlich beliebt bei Sportlern, auch sind sie sehr hilfreich bei Diäten oder wenn man sich einfach gesünder ernähren möchte. Die Samen unterstützen die Leistungen sportlicher Aktivitäten und stärken die Gesundheoit von Knochen und Muskeln.

Chia-samen haben viele Einsatzmöglichkeiten. Sie werden als Topping in Suppen, Salaten, Desserts oder im Brot und Keksen verwendet. Am beliebtesten sind die Samen jedoch in Kombination mit leckeren Smoothie- oder Poké-Bowls, im Müsli oder im Eis. Mittlerweile ist es schon ein lang anhaltender Trend und die Samen dürfen in keiner Küche mehr fehlen.

Rohe Chia Samen quellen in Flüssigkeit auf und bilden eine gallertartige Masse, welche man auch Chia Pudding nennt.  Guck dir gerne eins unserer Rezepte für Chiapudding an und ein perfektes Frühstück oder Dessert ist fertig!

Außerdem kann das Gel beim Backen die Hälfte der Fettmenge ersetzen und es ist als Bindemittel ein veganer Ei-Ersatz.