Aus nur 3 Zutaten Vegane Kräuterbutter

Name: Vegane Kräuterbutter
Prep time: PTM
Ingredients: 250 g vegane Butter (von Alsan) oder Margarine, zimmerwarm; 150 g gemischte Kräuter (TK); 2 Knoblauchzehen

Super schnell zubereitet und einfach nur lecker zu Fleisch, Gemüse oder einfach pur auf frischem Baguette.

Zum Grillen darf Kräuterbutter nicht fehlen. Natürlich kannst du diese auch fertig kaufen, aber unsere selbst gemachte schmeckt einfach viel besser und sie ist zudem auch noch vegan.

Rezept für vegane Kräuterbutter

Zutaten

250 g vegane Butter (von Alsan) oder Margarine, zimmerwarm
150 g gemischte Kräuter (TK)
2 Knoblauchzehen

Tipp: Für die Kräuterbutter eignen sich TK-Kräuter sehr gut, aber du kannst natürlich auch frische Kräuter verwenden.

Zubereitung

Butter in eine Schüssel geben und mit einer Gabel leicht zerdrücken.

Knoblauch schälen und pressen.
Kräuter gegebenenfalls hacken und mit dem Knoblauch zur Butter geben und gut miteinander vermengen.
Nach Geschmack noch mit Salz und Pfeffer abschmecken und fertig.

Tipp: Du kannst die Kräuterbutter auch gleich auf Vorrat zubereiten und dann einfach in kleinen Portionen einfrieren.