Eiweißreich Rote Bete Shake

Rote Bete landet bei dir immer nur im Salat? Die Knolle hat viel mehr zu bieten und schmeckt sogar als Eiweißshake richtig lecker.

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Rote Bete ist eine wahre Powerknolle mit jeder Menge Vitamine und Nährstoffen. Perfekt für einen gesunden Proteinshake! 

Rezept für Rote Bete Shake

Zutaten für ca. 500 ml:

  • 100 g Rote Bete aus dem Glas
  • 250 ml Mandelmilch
  • 14 g Datteln
  • 1 gefrorene Banane
  • 5 g Hanfmehl

Zubereitung:

  1. Banane schälen, klein schneiden und in einem Gefrierbeutel einfrieren (am besten über Nacht). Etwa 10 Minuten vor der Zubereitung aus dem Tiefkühlfach nehmen.
  2. Rote Bete gut abtropfen lassen.
  3. Alle Zutaten in einen Mixer geben und zu einem cremigen Shake mixen.

Kalorien: 239