Low Carb-Burgervariante Matcha Burger

Die grüne Welle ebbt einfach nicht ab nach Matcha Tee und Matcha Latte kommt nun die Burger-Variante mit Matcha. Das grüne Matcha Pulver kurbelt den Stoffwechsel an und regt so bereits während des Essens die Kalorienverbrennung an. Zusätzlich wirkt es entzündungshemmend, stärkt das Immunsystem und belebt Geist und Körper durch das enthaltene Koffein. Zudem bringt der grüne Tee eine frische, exotische Note mit und setzt tolle geschmackliche Akzente für Ihr Burger-Erlebnis.

Wir zeigen euch, wie ihr die grünen Matcha Buns einfach selber zubereiten könnt.

Nun könnt ihr den Matcha Burger nach Belieben belegen. Damit das Ganze auch möglichst kalorienarm und gesund bleibt, empfehlen wir euch Fisch oder fettreduziertes Fleisch, wie Tatar oder Schabefleisch, oder ein mageres, sehnenfreies Rindfleisch, welches leicht angebraten wird. Ihr könnt den Burger auch vegetarisch oder vegan belegen, zum Beispiel mit leckerem Tofu. Greift nicht zu kalorienhaltigen Soßen – zuckerhaltiger Ketchup oder Mayonnaise solltet ihr lieber meiden. Besser sind Senf, körniger Frischkäse, etwas Magerquark, eine selbstgemachte Tomatensoße oder ihr macht euch unseren zuckerfreien Ketchup. Beim Gemüse hingegen sind euch keinerlei Grenzen gesetzt - Pilze, Gurken, Salat und Zwiebeln gehören auf jeden Burger und sind voller Vitamine.