Die Küche ins rechte Licht rücken: So beleuchtest du deine Küche
Die Küche ist einer der großen Lieblingsorte der Deutschen. Vor allem Hobbyköchinnen, wie du und ich, verbringen dort in unserer Freizeit viele Stunden mit Kochen, Backen und Genießen. Damit du aber überhaupt richtig am Herd arbeiten kannst, brauchst du eine passende Beleuchtung. Damit verleihst du deiner Küche nicht nur eine schicke Optik, sondern du kannst sogar den ein oder anderen Küchenunfall vermeiden, der mit einer anständigen Beleuchtung wohl nicht passiert wäre. Aber auch der Essplatz will richtig illuminiert sein. Wir haben ein paar Tipps für dich gesammelt.
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Kochen bei Tageslicht
Hier kommt es darauf an, wo deine Küche im Haus oder der Wohnung liegt und ob ein Fenster vorhanden ist. Hat sie keines und ist ohnehin klein gehalten, wirst du wohl am Tag kaum mit Tageslicht arbeiten können. Ist die Küche mit einem großen Fenster zur Nordseite hin ausgerichtet, hast du gute Chancen, dass sie ausreichend ausgeleuchtet ist. Für Schnippelarbeiten solltest du deinen Arbeitsplatz mit einer Deckenlampe und anderen Leuchten zusätzlich erhellen.
Ist deine Küche mit einem Fenster zur Südseite ausgerichtet, weißt du bestimmt aus Erfahrung, dass die Sonne ganz schön blenden kann und dich so in deiner Arbeit stört.
Lege dir hier einen Sonnenschutz zu, falls du noch keinen haben solltes. Hier bieten sich vor allem sogenannte Plissees an. Das sind Faltrollos, die sich auf nahezu alle Fenster Begebenheiten anpassen lassen und dabei noch sehr gut aussehen. Je nach Modell lassen sie mehr oder weniger Licht durch. Entsprechende Plissees findest du hier. Du kannst beispielsweise zwischen transparenten, einfarbigen oder bunten Modellen wählen.
Solltest du in einer Mietwohnung leben, willst du in deiner Küche nicht unbedingt bohren. Hier gibt es jedoch auch eine Lösung für dich. Plissee Rollo ohne Bohren: Das ist nämlich ebenfalls problemlos möglich.
Grundbeleuchtung
Wenn das Tageslicht nicht mehr ausreicht, um in der Küche zu arbeiten, benötigst du zuerst eine gute Grundbeleuchtung. Die ist dafür verantwortlich, dass es hell in deiner Küche ist und du dich orientieren kannst. In den meisten Fällen geht das Licht von einer Deckenleuchte oder Einbauleuchten aus. Wichtig ist, dass der ganze Raum gleichmäßig illuminiert wird.
Setze dabei auf direktes Licht und offene Lampenschirme. Die sollten besonders pflegeleicht sein. Gut geeignet sind Materialien wie Metall oder Plastik. Sie lassen sich gut abwaschen. Fett und Gerüche setzen sich in solchen Lampenschirmen nicht so gut fest.
Arbeits- und Kochbereich
Neben der Grundbeleuchtung ist das Licht beim Arbeitsbereich sehr wichtig. Oft wird hierzu das Licht der Abzugshaube verwendet. Liegt der Arbeitsplatz unter einem Hängeschrank in der Küche, kannst du auch noch nachträglich sogenannte Unterschrankleuchten installieren, die dir das Schnippeln und Kochen erleichtern.
Achte besonders darauf, dass du möglichst wenig Schatten in dem Bereich hast. Im Idealfall wählst du ein warmweißes Licht. Das verträgt sich besonders gut mit den Augen und erinnert an Tageslicht.
Indirekte Beleuchtung
Sie ist weniger für das Arbeiten in der Küche geeignet, sondern dient in erster Linie der Gemütlichkeit und der Ästhetik. Willst du dir also eine gemütliche Atmosphäre in der Küche schaffen, kannst du beispielsweise ein paar LED-Streifen oder -Leisten unter den Küchenschränken anbringen. So sorgst du für Wärme in der Küche. Oft lassen sich die Farben bei diesen Lichtleisten per Knopfdruck wechseln. So kannst du die indirekte Beleuchtung in deiner Küche ganz auf deine Stimmung anpassen.
Essbereich ausleuchten
Wenn du fertig mit dem Kochen bist und du dein Essen am Tisch mit Freunden genießen möchtest, soll man es doch auch gut sehen können. Dabei spielt nicht nur deine Anrichtetechnik eine große Rolle, sondern auch die Beleuchtung deines Essebereiches.
Hier nutzt du am besten ebenfalls ein warm-weißes Licht. Idealerweise lässt sich die Leuchte über deinem Esstisch dimmen und in der Höhe verstellen. Je größer die Tafel, desto mehr Licht brauchst du, in Form von mehreren Lichtquellen oder einer länglichen Leuchte. Achte beim Installieren darauf, dass der Abstand zwischen Tischplatte und Lampe mindestens 60 Zentimeter beträgt.